Tel: +7(4242)450-450/Fax: +7(4242)450-451
г. Южно-Сахалинск, ул. Детская, д.4 / office@megapalacehotel.ru
Slider

Остров-рыба

В областном центре во второй раз состоится фестиваль рыбной продукции. По задумке организаторов, фестиваль "Остров-рыба" должен стать не только ежегодным мероприятием, но и одной из визитных карточек культурной, деловой и экономической жизни Южно-Сахалинска.

Организаторы учли опыт проведения первого мероприятия, когда шеф-повара представляли свои заведения в зоне фудкорта и поэтому не присутствовали на мастер-классах. В этом году принято решение разделить во времени эти два события, чтобы все специалисты ресторанной отрасли смогли перенять опыт приглашенных экспертов.


Деловая часть фестиваля состоится 15 сентября. В "Мега Палас Отеле" проведут ряд мастер-классов от Национальной гильдии шеф-поваров России и компании La Maree (Москва). Ожидается также прибытие особенного гостя, чье имя известно всем рестораторам России и даже зарубежья. Специально для участия в фестивале "Остров-рыба" в Южно-Сахалинск прибудет президент Национальной гильдии шеф-поваров России Александр Филин.

Вторая часть фестиваля, предназначенная для широкой аудитории, пройдет 18 сентября. В этот день на площади Ленина будет действовать большая зона фудкорта, где заведения общественного питания представят лучшие блюда из своего рыбного меню, которые можно тут же попробовать. В зоне ярмарки также пройдут дегустации. Гости фестиваля смогут приобрести и свежую рыбу, и готовые блюда из нее, а также сахалинские морские деликатесы.

Завершит мероприятие большая культурная программа с участием Дениса Майданова. Денис Майданов — не только автор и исполнитель песен, но и актер, продюсер, композитор и поэт, лауреат "Песни года" и обладатель премии "Золотой граммофон".